Besplatne novine sjeverozapadne Hrvatske

Proteklog vikenda u školskoj športskoj dvorani u centru Ogulina održani su četvrti po redu Dani meda.  Brojni izlagači na svojim štandovima predstavili su razne pćelinje  proizvodime – med, propolis, vosak, medovinu...
Ovo je četvrti izložbeno - prodajni sajam pčelinjih proizvoda i pčelinje opreme "Dani meda u Ogulinu" koje pod pokroviteljstvom Grada Ogulina organizira  Pčelarsko društvo Ogulin i istovremeno i drugo senzoričko ocjenjivanje meda. Održani su u petak i subotu 12. i 13. studenoga 2010. u Športskoj dvorani u centru grada. Na službenom otvaranju bio je dr. Vladimir Kubelka u svojstvu zamjenika gradonačelnika Nikole Magdića i istovremeno kao doktor veterinarske medicine.

Pčelarsko društvo Ogulin i ove godine poslalo je 27. listopada 2010. uzorke 19 proizvođača meda na II. senzoričko ocjenjivanje u Zavod za ribarstvo, pčelarstvo i specijalnu zoologiju Agronomskog fakulteta, gdje su izvršene analize prema Pravilniku o medu (NN br. 93/09)  i Pravilniku o kakvoći uniflornog meda (NN br. 122/09). Ocjenjivački sud pod predsjedavanjem prof. dr. sc. Nikole Kezića, dodijelio je 28. listopada 2010. ocjenjivačke bodove, te je 9 uzoraka meda ocjenjeno zlatnim, 6 srebrnim i 4 brončanim odličjem. Uzorci meda poslani su po šiframa i uklonjene su im sve oznake porijekla, ocjenjivao se postotak vlage, električna vodljivost i određivala vrsta meda. Svi uzorci nakon provedenih analiza odgovarali su uvjetima natječaja ocjenjivanja prema Pravilnicima. Rezultati ocjenjivanja su poslani u Pčelarsko društvo Ogulin gdje je povjerenstvo utvrdilo vlasnike prema šiframa uzoraka.

Pčelarsko društvo Ogulin poklonilo je pakete meda Dječjem vrtiću Bistrac Ogulin, Dječjem vrtiću Josipdol, Osnovnim školama Ivane Brlić Mažuranić, Prvoj osnovnoj školi, Osnovnoj školi Josipdol i Osnovnoj školi Plaški, Udruzi roditelja djece s poteškoćama u razvoju i osobama sa invaliditetom Ogulin, Učeničkom domu Ogulin, te Domu za starije i nemoćne Srećko Badurina Ogulin.

Ocjenjivanje je provela i komisija Turističke zajednice na čelu s direktoricom gđom. Ankicom Puškarić. Ocjenjivali su opskrbljenost i uređenost izložbenog stola, komunikativnost vlasnika, način pakiranja, izgled etikete, dizajn samog proizvoda, urednost, količinu i različitost izloženih proizvoda, ponudu posebnih proizvoda i slično, te su nakon zbrajanja bodova po navedenim kriterijima prvo mjesto dodijelili izložbenom stolu Katarine Bertović, drugo mjesto Ivanu Legatu i treće mjesto Tomi Bertoviću. (ogulin.hr)

Komentari (1)

RSS feed Comments

Poof
napisao ivica, Studeni 16, 2010

Kadi nam je proferor Puskarić

• 
• +0
• 
•