Besplatne novine sjeverozapadne Hrvatske

I ove godine Josipdolski restoran "Gradina" ušao je među top 100 vodećih hrvatskih restorana. Ovaj izbor, koji je ujedno i visoko priznanje struke i gostiju,  provodi se već 16 godina, a ove godine sudjelovalo je ukupno 2560 restorana sa područja cijele Hrvatske.

I ovog puta prvi dio izbora se provodio putem portala www.gastronaut.hr, s time da je bilo programski onemogućeno glasovati dva puta s jednog računala. U drugom dijelu izbora voditelji i vlasnici restorana glasovali su za po 10 restorana za koje su smatrali da trebaju ući među 100 vodećih. Završnu riječ dao je Časni odbor projekta provjerom podataka koji se odnose na ponudu i uslugu restorana.

Restoran Gradina otvoren je 05.11.1995. godine, a nalazi se na magistralnoj cesti Karlovac - Senj u mjestu Josipdol. Vlasnik restorana Vinko Pavlić završio je višu ugostiteljsku školu u Saveznom centru za unapređenje ugostiteljstva u Opatiji i već preko deset godina radi kao privatni ugostitelj. Svoje znanje, već je potvrdio na brojnim takmičenjima.
Unutrašnjost restorana uređena je umjetničkim slikama i reklamnim stolom. Restoran dnevno nudi desetak vrsta predjela, pedesetak vrsta glavnih jela i do deset vrsta slastica. Specijaliteti kuće su jela od divljači, plata "Gradina" steak "Gradina", lički odrezak punjen šunkom, sirom i gljivama. U asortimanu glavnih jela svakodnevno se nudi morska (oradu, brancin, zubatac) i slatkovodna ribu, te školjke. Bogatu ponudu upotpunjuje veliki izbor vrhunskih i kvalitetnih vina iz poznatih podruma širom Hrvatske. U vodećih je 100, restoran Gradina, je do sada ušao 2001., 2002., 2003., 2005., 2007. 2008. i 2009. godine.

Komentari (0)

RSS feed Comments